おうちご飯

家にあるもので簡単・時短和風パスタ

見ていただきありがとうございます。まーさんです。

本日は家にあるもので作れる簡単時短和風パスタを紹介します。

この記事の目次

和風パスタとは

和風パスタとはピクシブ百科事典では以下のように言われています。

スパゲティなどのパスタと、醤油出汁海苔などの和風食材を組み合わせてつくった料理。 

うどん、そばなどで培われた麺食文化、調理法がパスタに応用されたものとみることができる。 

出典:https://dic.pixiv.net/a/和風パスタ

たらこスパゲッティ等も和風パスタと呼ばれています!

材料

まーさん流の和風パスタは以下の通りです。 (1人前)

  • パスタ  1束
  • 昆布つゆ 大さじ2
  • 水    大さじ2
  • 納豆   1パック
  • のり   適量
  • 明太子  適量
  • ごま   適量

作り方

和風パスタの作り方です。

1.パスタを記載時間通りに茹でます

2.パスタを茹でてる間に、フライパンに昆布つゆ、水を入れ弱火で加熱します。

3.フライパンによく混ぜた納豆をぶち込みます。

4.茹で上がったパスタをフライパンに入れ、混ぜます。

5.お皿に麺、納豆を入れ、最後にのり、明太子、ごまをトッピングします。

 

以上です! 茹でてる間に出汁作りはできるので、10分くらいでできる時短料理です!

味&見た目

見た目の方は以下の写真の通りです。

味の方は、普通に美味しいです笑

個人的に、とろろや卵黄を乗せて食べたら美味しいだろうなと思いましたが、今回は家にあるものでパスタをサクッと作るのが目的であったため、行なっていません笑

ぜひ、お試しください!

最後まで見ていただきありがとうございます!